Kurse

Tofu – Kurs am 07. 11.2020

Mach Deinen eigenen Tofu! Ich zeige Dir, wie Du zu Hause Tofu selbst machen kannst. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit gelingt das ganz einfach.

Der Kurs beinhaltet:

  • Infos rund um den Tofu und die verschiedenen Tofu-Arten
  • lerne wie Du zu Hause Tofu machen kannst
  • den im Kurs gemachte Tofu, inkl. die Tofupresse kannst Du nach Hause nehmen
  • das Okara kannst Du mit nach Hause nehmen, inkl. Rezeptideen
  • degustiere verschiedene Tofu Arten und etwas selbst gemachtes aus Okara
  • ein Skript mit Anleitung und ein paar Rezeptideen zum mit nach Hause nehmen

Bitte zum Kurs mitbringen:

  • eine Schürze (falls Du eine möchtest)
  • einen Behälter für das Okara
  • einen Behälter für den Tofu inkl. Tofupresse
  • etwas zum Schreiben
  • Mundschutz

Der Kurs findet von 11.00 Uhr bis ca. 15.00 Uhr im Freizeitzentrum Huebwiesen in Niederhasli statt. Unter Einhaltung der vorgeschriebenen Hygieneregeln wird der Kurs mit max. 8 Personen durchgeführt.

Kurskosten: CHF 120.00

Anmeldung unter: iris.marchesi@rundumxsund.ch